En una zona de HUERTOS ECOLÓGICOS...
De un cacho tierra y 'pelao' y 'mondao'...
Gracias a Antonio McGuiver, mi suegro.... él solo con sus manos, tiempo y dedicación mañanera.
Frondoso en poco tiempo. Todo natural, regado con agua de pozo, sin porquerías químicas, y con mucho amor, dedicación y buena mano!
Zona de recreo y descanso, con mesa, sillas, armarios, barbacoa.... toldos y hasta ventanas.
¿No es bonito el jodío huerto?
Por las cañas que recorren el pasillo de entrada al huerto sigue creciendo una vid.
El año que viene tendremos uvas !!!!
ACELGAS. Rehogadas con ajo, en potaje, con almendras y ajo... BUENÍSIMAS.
LECHUGAS del terreno. Crujientes, sabrosas y fresquitas.
¡¡Lechugas de verdad por fin!! Para la ensalada, aliñadas solo con ajo,...
Y hasta en crema de verduras está deliciosa.
Algunos vecinos tienen palomos libres viviendo encima de los huertos.
Menudos chalets adosados tienen los pechugones....
CALABACINES. Qué flores amarillas más bonitas, y qué ricos están. En tortilla, fritos, como base de lasaña, rellenos al horno, a la parrilla, y hasta crudos, por ej. con salsa pesto. ¡ÑAUM!
FRESAS. Tenemos poquitas, pero qué buenísimas están. Dulces, dulces, ni azúcar les hace falta.
Maíz, que crece a pasos agigantados.
Al principio no 'cuajaba' porque las jodías hormigas se llevaban las semillas de maíz seco que enterrábamos :D
CEBOLLETAS. Crudas en la ensalada están riquíiiisimas. En tortilla, para los sofritos, a la parrilla..... mmmmm
PEDAZO DE CALABACINES
Al maíz le han salido unos pelucones que no veas
El maíz ya lo estamos secando
Pedazo tomates
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